Iniciativa do Instituto Comida e Cultura, projeto Cozinhas e Infâncias aposta na formação de profissionais da Educação Infantil para promover...
É dever do Estado promover saúde e alimentação saudável Conteúdo publicado originalmente na Folha de S.Paulo, de autoria de Patrícia...
Publicação segue atual e necessária, e deve orientar políticas públicas para combater a fome e promover a saúde e a...
O Guia Alimentar para a População Brasileira completa dez anos em 2024. A classificação NOVA, que divide os alimentos pelo...
A agricultura familiar vem passando por grandes transformações nos últimos anos no Brasil Conteúdo publicado originalmente no UOL em 25/07/2023,...
O dia 19 de agosto de 2025 marcou o início de mais um ciclo formativo do programa “Cozinhas & Infâncias“,...
Apesar de estar fora dos holofotes, a reforma tributária do consumo ainda não foi concluída. E nesse contexto, especialistas sociedades...
Saiba como foi o evento que aconteceu no Instituto de Estudos Avançados da USP...
O Instituto Comida e Cultura (ICC) lança manifesto que defende a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) como política pública estruturante....
Desnutrição, doenças crônicas não transmissíveis e a mudança do clima ditam o curso da contemporaneidade e afetam a vida das...
Estimular a leitura pode ser um grande diferencial nos processos de partilha de saberes. Tanto é que a educação escolar...
Primeiro município a receber o programa Cozinhas e Infâncias Territórios, Chapada dos Guimarães, no Mato Grosso, tem o Cerrado estampado...
Quando aprendem desde cedo, as crianças semeiam conhecimento por onde vão. São saberes que incluem conhecer seus direitos e deveres,...
O Programa Cozinhas e Infâncias chega à terceira fase em São Paulo com a formação de professores em Educação Alimentar...
A School Meals Coalition é uma iniciativa de cooperação entre países, sociedade civil e instituições acadêmicas para proteger as infâncias...
Conteúdo publicado originalmente no Instituto Fome Zero, de autoria de José Graziano da Silva. A edição de 2025 do relatório...
Artigo de Ariela Doctors e Brena Barreto Você já ouviu falar em sindemia? Esse termo está relacionado aos desafios que...
Conteúdo publicado originalmente na Folha de S.Paulo, de autoria de Gabriela Caseff. O governo brasileiro precisa ajudar seu povo a...