Ensaio da co-fundadora do ICC acaba de ser publicado na Sikudhani, uma revista de divulgação científica e cultural antirracista. Confira um trecho abaixo e, para ler o texto completo, visite o site da publicação.
Para pisarmos e sonharmos com as “experivivencias do comer” como um “ato cultural, social, ecológico, afetivo e cognitivo , o território do brincar habitado pelas infâncias, surge como um bom lugar para tentarmos outros modos de nos relacionarmos com a comida, como possibilidade restaurativa e repensarmos todo seu ecossistema complexo e interdependente. Reconhecer as disputas material (escassez e abundância) e simbólica (quem tem direito e acesso), entrelaçadas pelas questões de gênero classe e raça, que engrossam esse caldo, nos ajudaram a pensar estratégias que possibilitem transmutar realidades. dentro desse grande caldeirão.
Todas essas dimensões moldam as infâncias, especialmente o corpo-território das crianças negras, exigindo uma reconstrução de sentido que parta da escuta desses erês, que nos ensinam a olhar o mundo com encantamento e a reconhecer a continuidade entre quem veio antes, quem está e quem ainda virá.
O ato de comer, visto pela lente das infâncias, é fundamentalmente um ato político, pedagógico e de construção de futuros inclusivos, garantindo o direito universal à vida de todos os seres que habitam o planeta.
Por daniella brochado, co-fundadora do Instituto Comida e Cultura.
