Livros para embarcar nos caminhos dos alimentos e na diversidade cultural do Brasil Cozinhas e Infâncias inicia formação de professores do ensino fundamental em São Paulo No caminho da luz, todo mundo é preto: educação alimentar racializada para sistemas alimentares mais justos e saudáveis

No caminho da luz, todo mundo é preto: educação alimentar racializada para sistemas alimentares mais justos e saudáveis

Artigo de Bruna Crioula, Letícia Borges e Natália Escouto, curadoras da Crioula Curadoria Alimentar “No...

Será mesmo que daqui a dez anos a gente só vai pedir delivery e não cozinhar nunca mais?

Hoje a gente mal sabe de onde vem o alimento que chega às nossas cozinhas,...

Bebidas açucaradas devem ser sobretaxadas? SIM

É dever do Estado promover saúde e alimentação saudável Conteúdo publicado originalmente na Folha de...

Uma década do Guia Alimentar para a População Brasileira 

Publicação segue atual e necessária, e deve orientar políticas públicas para combater a fome e...

Como melhorar a vida dos agricultores familiares? 

A agricultura familiar vem passando por grandes transformações nos últimos anos no Brasil Conteúdo publicado...