No dia 27 de novembro, realizamos um encontro especial com nosso Conselho Consultivo, em uma tarde marcada por trocas, escuta generosa e construção coletiva. Foram duas horas de conversa, em que afetos, estratégias e práticas se entrelaçaram como fios de uma mesma rede.

O ICC chega ao fim de 2025 diferente de como começou: mais maduro, com equipe maior e preparado para novos desafios. Este ano foi marcado pela expansão de projetos, articulação política, ampliação do nosso alcance na formação de profissionais e fortalecimento institucional. E, justamente por isso, o encontro com o conselho neste fim de ano trouxe ainda mais profundidade ao trabalho. Estar com pessoas que carregam trajetórias sólidas nas pautas da alimentação, da soberania alimentar, da sustentabilidade, da saúde e da educação ampliou a visão do que vem pela frente.

Reunir o conselho significa materializar a nossa atuação em rede. Como ninguém transforma os sistemas alimentares sozinho, é nesta teia viva, feita de parcerias, olhares atentos e contribuições, que podemos construir caminhos de cooperação e resiliência. Abrir espaço para esse grupo de especialistas é reconhecer que a missão do ICC é também coletiva, compartilhada e continuamente renovada. Para conhecer o time que nos acompanhe, visite esta página.

Ao longo do encontro, surgiram insights potentes, críticas construtivas, provocações generosas e novas possibilidades para o próximo ciclo. O conselho lembrou que é preciso seguir firme na utopia: na crença de que educação alimentar e nutricional sistêmica pode transformar comunidades, fortalecer territórios e reorientar sistemas alimentares em direção ao cuidado, à saúde e à justiça social.

Foi um convite para que o ICC não perca de vista aquilo que o fez nascer: o desejo profundo de unir comida, cultura, educação e direitos em um mesmo horizonte de transformação. Em meio às burocracias, demandas e rotinas de uma organização em crescimento, o conselho trouxe de volta o essencial: o sonho, o propósito, o impacto social.

O encontro também reforçou o quanto 2025 foi um ano de raízes sólidas e brotos novos. O ICC ampliou sua atuação, fortaleceu o programa Cozinhas & Infâncias, avançou em incidência política, formou mais de 500 profissionais e impactou diretamente o cotidiano de milhares de crianças. Neste ano, também pudemos tecer redes com organizações nacionais e internacionais, consolidar metodologias, sistematizar dados e projetar o futuro com coragem.

Agora, o Instituto se prepara para 2026 com energia renovada, novos projetos e um compromisso ainda mais amplo e ousado: ser porta-voz da Educação Alimentar e Nutricional nas redes e nas ruas, e contribuir para um Brasil que discuta, planeje e reconheça a comida como ferramenta de cuidado, cultura, identidade e transformação social.

O encontro terminou com um sentimento comum: esperança ativa. Uma certeza compartilhada de que as utopias que movem o ICC não são ilusões distantes, mas a força motora de uma prática concreta, cotidiana e possível.

O conselho segue ao lado do Instituto, tecendo redes, ampliando horizontes e lembrando, sempre, que sonhar é uma forma de fazer política.